英國Tartare Sauce塑化劑超標逾41倍 食安中心要求下架

食安中心透過恆常監察，於中環太子大廈「Oliver's」超級市場，抽取英國Stokes進口的「Tartare Sauce」(200克)，經檢測後發現其塑化劑「鄰苯二甲酸二異癸酯」（DIDP）含量達百萬分之380，超出中心百萬分之9的行動水平逾41倍。

中心指，上述樣本檢出的DIDP含量，於一般食用情況下，不會對市民構成健康影響，但為審慎起見，呼籲市民停止食用受影響批次産品。

中心已通知商戶上述檢測結果，要求將受影響批次產品停售及下架，同時已就事件通知英國有關當局及業界，追查有關產品的來源及分銷情況。

中心亦會繼續跟進事件，若發現任何食品受塑化劑污染，會採取適當跟進行動，保障市民健康。